Dort "Mannik"
Pokud už máte strach z klasických dezertů a chtěli byste něco nového, doporučujeme vařit dort Mannik. Takové pečivo vám nezbývá mnoho času a zdobí svůj denní čaj.
Jednoduchý recept na dort "Mannik"
Složení:
- cukr - 125 g;
- krupice - 125 g;
- máslo - 0,5 balení;
- vejce - 1 ks;
- kefír - 100 ml;
- prášek do pečiva;
- čokoláda sušené ovoce , konzervované ovoce - pro ozdobu;
- mouka - 0,5 lžíce.
Pro krém:
- cukr - 100 g;
- nízkotučná smetana - 200 ml.
Příprava
Recepty na dort "Mannik" jsou neuvěřitelně jednoduché. Začněte namáčení krupice v teplé kefír a nechte nějakou dobu. Roztavíme máslo, přidáme cukr, zlomíme kuřecí vejce a přidáme mouku a prášek do pečiva. Důkladně hněteme vše, přidejte nafouklé obiloviny a rozetřete těsto s lžící do skleněné formy. Pečte mannu 35 minut a nastavte teplotu na 180 stupňů. Dále pečlivě vyjměte koláč a ochlaďte ho.
Pro přípravu kysané smetany šlehačkový mléčný výrobek s cukrem. Chraňte dort s ostrým nožem a bohatě skořte. Odstraňujeme dort v ledničce a necháme zmrznout asi 30 minut. Před podáváním ozdobíme ošetření nakrájeným sušeným ovocem, konzervované broskve nebo posypeme nasekanou čokoládou.
Cake "Mannik" ve spěchu v pomalém sporáku
Složení:
- krupice - 1 polévková lžíce;
- mouka - 250 g;
- vejce - 3 ks;
- granulovaný cukr - 230 g;
- domácí kefír - 250 ml;
- prášek do pečiva - 15 g;
- vejce - 3 ks;
- kondenzované mléko - 200 g;
- máslo - 100 g
Příprava
Než vaříte koláč "Mannik", namočený v kefír, obiloviny a nechte to bobtnat po dobu 1 hodiny. Beat vajíčka se směšovačem a postupně vylévat cukr. Poté nalejte jemně roztavené máslo a mouku promíchejte. Poté vložte krupici a promícháme všechny přísady. Vaříme víno multivariátu s máslem, vyléváme těsto a připravíme koláč v režimu "Pečení". Hotový dort ochlaďte, nakrájejte a skočte kondenzovaným mlékem.
Jednoduchý recept na koláč "Mannik" na mléko
Složení:
- krupice suchá - 1 polévková lžíce;
- vejce - 3 ks;
- kravské mléko - 1 polévková lžíce;
- jemný cukr - 1 polévková lžička;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- prášek do pečiva;
- máslo - 20 g;
- rostlinný olej - 80 ml;
- jedlá sůl - špetka.
Příprava
Byl vejce s cukrem a přidejte rostlinný olej. Zahřejte mléko, přidejte kousek másla a promíchejte. Nalijte krupici, nalijte vaječnou směs a nechte stranou půl hodiny stranou. Postupně míchat mouku, hodit prášek do pečiva a sůl. Nalijte těsto do formy a pečte koláč až do 180 stupňů. Připravený "Mannik" se ochladí a použije se jako základ pro dort, mazání jakýmkoliv krémem.