Mezi řadou domácích pomocníků je domácím řezačům dobrý požadavek a který si vybere, aby získali kvalitní, užitečný a funkční produkt, je záležitostí, která vyžaduje detailní zvážení charakteristik typů kráječů přítomných na moderním trhu.

Domácí brusky - funkce

Mnoho spotřebitelů má zájem o kráječ domu, jakou funkci v kuchyni vykonává a zda vůbec stojí za koupi. Tento kuchyňský spotřebič pro domácnost se nazývá také kráječ nebo elektronový nůž. Na otázku, proč je tento zástupce malých kuchyňských spotřebičů potřebný, je třeba zvážit oblast jeho použití.

  1. Nepostradatelným řezačem bude pro ty, kteří pravidelně vyrábějí polotovary na zimu. Toto zařízení rychle a snadno řeže zeleninu, což vám ušetří spoustu času a úsilí.
  2. Pro ty, kteří milují pizza nebo sendviče , řezač usnadňuje úkol řezání výrobků. S jeho pomocí, bez velkého úsilí, můžete řezat sýr, klobásy, maso, houby a zeleninu tenkými plátky stejné tloušťky.
  3. Při obsluze stolu je také užitečné toto zařízení. Řez zeleniny a ovoce, organizovat sýry, maso a rybí pokrmy budou velmi jednoduché a rychlé, zvláště ve srovnání s ručním řezáním nožem.
  4. Kromě těchto produktů můžete s pomocí kráječe jemně řezat chleba, zvláště ty, které jsou při běžném řezání velmi drobivé.

Nicméně, nedávejte příliš mnoho naděje na plátek, protože zařízení nemůže všechny druhy výrobků snížit. Než zjistíte, co je užitečné pro slicer pro dům, co si vybrat a co je toto zařízení schopné, nebude zbytečné seznámit se se seznamem, který neřízne kráječ:

  • syrové maso, maso s kostí a játry;
  • brokolice;
  • parsnip ;
  • okurky;
  • artyčoky;
  • Ovoce a zelenina s rozmrazeným prostředím a kosti;
  • zmrazené potraviny.
как выбрать ломтерезку

Co se týče funkcí, s nimiž mohou být tato zařízení vybavena, je třeba vědět o nejzákladnějších a nezbytných podmínkách použití sliceru v plném bezpečí.

  1. Blokování náhodné aktivace . Stejně jako všechna zařízení s vysokým rizikem musí být přítomna ochrana před náhodnou aktivací a ochranou před dětmi.
  2. Nastavte rychlost . Různá struktura výrobků vyžaduje jiný způsob provozu nože, takže tato funkce bude velmi užitečná.
  3. Impulsní režim . Tento režim je vhodný pro husté výrobky a pomáhá při přetížení řezného prvku.
  4. Schopnost upravit gradient . K dispozici jsou slicery s původně zadaným sklonem a tak, abyste je mohli sami upravovat.

Který řezač je lepší?

Spotřebitelé, kteří si vybírají slicery pro dům, což není vždy lepší pochopit sami. Abyste měli úplnou představu o tomto kuchyňském asistentovi, musíte nejprve porozumět jejich odrůdám. Existují dva typy slicerů: elektrický a ruční, takže informace o každém druhu budou užitečné pro ty, kteří se rozhodli jej zakoupit. Než se rozhodnete pro nejlepší zařízení pro domácí krájení a co si vyberete, je důležité vědět více o jejich výhodách a nevýhodách obecně.

Výhody kráječů:

  1. Úspora času při položení stolu nebo přípravě výrobků pro konzervování.
  2. Hladké a přesné řezy, které nelze běžně řezat.

Nevýhody krájení:

  1. Použití další kuchyňské plochy.
  2. Neustále rozebíráme a sbíráme řezačku rychle se nudí, takže buď by měl být vždy v sestaveném stavu, nebo je vysoká pravděpodobnost, že brzy každý na to zapomene.

Elektrické řezačky

Pokud zvážíme toto zařízení, například z polohy vynaložených úsilí a charakteristik rychlosti, pak nejlépe řezač je elektrický. Pokud nezohledňujete vysoké náklady na vysoce kvalitní a funkční výrobky, pak v jiných ohledech jsou to plné plusy. Nicméně je důležité vědět o typech elektrických řezačů vybrat ten správný.

  1. Poloautomatické. Nůž je poháněn elektřinou a vozík se pohybuje ručně.
  2. Automatické. V této verzi není nutná účast lidí. Vše, co potřebujete, je umístit výrobek na pracovní plochu a nastavit tloušťku plátku.
электрическая  омтерезка

Manuální krájení

Populární a slicer pro typ domácí manuál. Ačkoli to vyžaduje plnou účast člověka, ale stojí mnohem méně elektrických analogů a také kvalitativně řeší výrobky. Mechanicky je vhodné zakoupit kráječe v případě, že neplánujete jej použít, to znamená, že si můžete zvolit manuální verzi pro dům. Mezi mechanické kráječe jsou také primitivní, levné, ale velmi užitečné modely.

ручная ломтерезка

Jak vybrat slicer?

Bez ohledu na to, zda je slicer pro dům mechanickým nebo elektrickým kráječem, je třeba vědět o vlastnostech, které mají, aby provedli správnou volbu. Určení toho, jaký typ kráječe je pro dům třeba, co si vybrat a co hledat, pak je hlavní věc:

  • velikost zařízení;
  • výkon;
  • rychlost otáčení nože;
  • nůžový materiál.

Lomtezka pro domácí - rozměry

Více populární je kompaktní krájadlo pro dům, protože objemná zařízení nemají vždy, kam dát, protože často to není jediný kuchyňský spotřebič. Neexistují žádné specifické standardní velikosti, vše závisí na výrobci a modelu, ale pokud zvážíte průměrnou výkonnost kompaktních a těžkopádných řezů, pak to jsou přibližně takové možnosti:

  1. Průměrná kompaktní velikost je 22 x 24 x 19 cm.
  2. Celková průměrná velikost je 35 x 24 x 10 cm.

Jaký druh plátků brambor bych měl vybrat?

Otázka, jak zvolit výkonový řez je důležitá, protože tato funkce bude záviset na funkčnosti zařízení v závislosti na frekvenci a objemu řezaných produktů. Hodnota výkonu řezačky se pohybuje od 50 do 200 wattů. Častěji se můžete setkat s řezačkami s výkonem 110 - 140 W, pro domácí použití to stačí 100 W.

Křovinořez - rychlost otáčení

Když podrobně analyzujete otázku, která je nejlepší slicer pro domácí použití, stojí za to věnovat pozornost otáčení kotouče (nože). Pokud je vše s manuálními modely jasné (rychlost závisí na intenzitě rotace člověkem), potom mají elektrické modely zpravidla regulátory rychlosti. Jsou potřebné pro použití optimální řezné rychlosti. V žádné produktové kartě nejsou žádné specifické digitální indikátory a při rychlosti řezání řezáku jsou čísla z nuly.

терка ломтерезка

Materiál pro broušení nožů pro domácí účely

Chcete-li vybrat slicery pro dům, který je lepší a efektivnější, závisí převážně na materiálu nože. Výrobci zpravidla vyrábějí nože z nerezavějící oceli, méně často - z keramiky, ale většina odborníků v oblasti kuchyňských spotřebičů doporučuje vybrat výrobky z nerezavějící oceli a nutně samostřílet. Nejlepší výrobci řezačů Bosch, Krups, Siemens vybavují své přístroje vysoce kvalitními řezačkami ze Solingenu.

Vedle materiálu nože hraje důležitou roli jeho ostření, které může být ze dvou typů:

  1. Přímka. Takové ostření je vhodné pro řezání sýra, ale je nižší u ostatních indexů zvlněných, častěji se vyskytuje v levných modelech.
  2. Wavy. Jedná se o univerzální verzi ostření, která snadno pracuje s jakýmkoli výrobkem.

Lomtery pro dům - hodnocení

Než se rozhodnete pro kráječ, nebude to špatné, abyste zjistili, jaké nejlepší srážeče pro dům jsou v pořadí, společně složené ze spotřebitelů a prodejců této kategorie zboží. Budeme považovat řezače do tří kategorií:

  • manuální (mechanické);
  • levné elektrické;
  • nakrájená extra třída.

Mechanické kráječe:

  1. Alligator . Praktický a funkční kráječ pro domácí použití.
  2. Alligator
  3. IKEA Spritta . Tato volba je vhodná pro ovoce a zeleninu, je pohodlná a jednoduchá.
IKEA Spritta

Levná elektrika:

  1. Smile EFS 980 . Ekonomický a levný, s dobrým výkonem 150 wattů.
  2. Smile
  3. Bosch MAS 4201N . Jedná se o optimální poměr ceny a kvality.
  4. Bosch MAS 4601N
  5. CLATRONIC AS 2958 . Spolehlivý řezač se třemi rychlostmi a výkonem 130 wattů.
CLATRONIC

Zařízení extra třídy:

  1. Moulinex Fresh Express Cube & Stick . Velmi funkční, krásné, ale drahé řezačky.
  2. Moulinex
  3. Zelmer ZFS 0716SR U. Stabilní a velmi výkonný model (200 W) a nejlevnější z nejlepších možností.
  4. Zelmer
  5. BOMANN MA 451 CB Silber . Tento model má výkon 150 W a je vhodný pro jakékoli řezy.
BOMANN