Cress salát na okenní parapet - jak chytré greeny po celý rok?
Chcete-li potěšit sami sebe a své blízké s lahodnými pokrmy, můžete uspořádat malou zahradu v místnosti, např. Vyrůst žerucha na okenní parapety. Je to chutné a zdravé, a také snadné rostliny a péče. Při dodržování některých pravidel si můžete vychutnat lahodnou zeleninu po celý rok.
Jak vypadá žerucha?
Roční zeleninová rostlina je oblíbená u kuchařů. Zjistit, jak pěstovat doma řeřicha, je třeba poznamenat, že měl tenký stonek s velkým množstvím listů a jednoduchý kořen. Zatímco stonku bílé barvy, závod je považován za mladý, a to může být jedeno. Květenství je pozorováno v červnu nebo v červenci, protože v tomto období se objevují bílé nebo růžové květy, po nichž se tvoří ovoce. Cress salát, jehož druhy se liší vzhledu, je nenáročné, takže růst by neměl být problém.
- Celé listy. Rostlina může být rychlé nebo pozdní zrání. Jeho růžice je velká a listy jsou úzké a málo drsné.
- Curly. Růžice malý a je 17 cm. Listy řeřichy pěstované na parapetu bude velmi členité a zvýšil. Existují rychlé a střednědobé odrůdy.
- Výsevní kampaň. U tohoto druhu je růžice velká a je 19-21 cm. Listy rostou vodorovně a mají široký, jednotný tvar.
Několik slov o tom, jak správně na okenním paraplu je pěstovaná žerucha. Nejlepší je zahrnout do receptů v čerstvé podobě, protože si zachovává maximální užitek. Stojí za zmínku, že chuť zeleně je podobná spalující směsi křenu, ředkvičky a česneku. Nejvýhodnější je kombinovat žeruchu s olivovým olejem. Mladé rostliny dokonale podtrhuje chuť sýrů, tvarohu, studené polévky a omáčky. Jde dobře s luštěninami, hruškami, jablky, lilkem a jinou zeleninou. Salát je lepší roztrhat rukama, neříznout.
Jak zasadit řeřichou na parapetu?
Pokud si přejete doma, můžete pěstovat jakoukoli zeleninu a zeleninu, která se nemůže těšit jen na lidi, kteří nemají pozemek. Nejprve koupte čerstvé semena (neměly by být starší než šest měsíců) a nezapomeňte zkontrolovat jejich celistvost. Pěstování žerucha doma může být provedeno několika způsoby:
- Použití inertního substrátu. Výhody řeřichy lze přičíst skutečnost, že mohou být pěstovány bez půdy. Pick a umístěte nádobu na spodní straně houba, piliny, bavlna, gázu nebo jiném substrátu, tloušťka by měla být 1,5-2 cm. Nalije se bránil vodu a zvlášť namočit semena. Poté je přeneste na připravený podklad a položte je rovnoměrně. Zakryjte horní vrstvu filmem, abyste vytvořili skleníkový efekt. Umístěte nádobu na polo-zastíněné místo mimo horké baterie. Během jednoho dne se objeví výhonky a film může být odstraněn. Chcete-li pěstovat žeruchu na okenních parapetách, nezapomeňte vodítka stříkat a otočit je o 180 ° každý den. Trávit a krmení, které bude popsáno níže.
- Použití půdy. V kontejneru o výšce 8-10 cm položte na spodní stranu odvodnění, například expandovanou hlínu a její vrstva by měla být 2-3 cm. Je důležité, aby v nádobě byly otvory pro uvolnění přebytečné vlhkosti. Do něj nalijte vrstvu 3-4 cm půdy a nahoře nalijte předem namočené semena. Horní nalít přízemní vrstvy 1 cm. Lehce navlhčit, pomocí rozprašovače, a krycí fólie nebo skla. Další akce, jako v první metodě.
- S pomocí čajového filtru. Pomocí této metody můžete velmi rychle sbírat žerucha doma. Do sítového otvoru nalijte semínko, vložte do šálku a vylijte do něj teplou (30 ° C) vodu. Položte okenní parapetu a počkejte na výsledek.
Řeřicha na parapetu - čas na výsadbu
Zelení jsou populární vzhledem k tomu, že je možné je pěstovat po celý rok. Někteří zahradníci tvrdí, že nejlepším časem k semenům je skoro jaro, tedy začátek března. Existuje názor ohledně toho, jak zasadit řeřichou salát má pravdu, že nejvíce lahodné zeleň dostat, je třeba provádět setí v srpnu. Uvažujme, že rostlina by měla být pravidelně vysetá, přibližně každých 5 dní, aby se aktualizoval již nakrájený salát.
Žába - kvet
Již bylo zmíněno, že kvetení zeleně na okenní parapet začíná v červnu a červenci. Květy jsou malé a shluknuté v květenství keřů. Mnoho lidí věří, že po tom by mělo být zastaveno pěstování řeřichy doma, ale ve skutečnosti to není, protože zelené jsou vhodné k jídlu, ale dostává se lehké hořkosti, kterou se mnoho lidí velmi líbí. Poté se vytvoří ovoce-pod, ve kterém jsou semena ovoce žlutohnědé barvy. V srpnu dozrávají a zůstávají životaschopnými po dobu 3-4 let.
Cress salát - kdy sklízet?
Můžete si vychutnat chuť a těžit ze zelených rostlin na okenním parapetu, když výška stonku dosahuje asi 8 cm. Při zjišťování, kdy řezat žáruvzdor, je třeba uvést, že je doporučeno sklízet ráno nebo večer. Použijte nůžky, které potřebujete ke střihání stonků s listy. Upozorňujeme, že bylinky můžete uchovávat v chladničce po dobu 24 hodin v nádobě s vodou. Druhý den ztratí své užitečné vlastnosti. Když výška stonků dosahuje 14 cm, je rostlina zcela odstraněna.
Cress - podmínky pěstování
Chcete-li vytvořit okrasnou zahradu na parapetu, postupujte podle několika jednoduchých doporučení:
- Osvětlení Salát lze pěstovat na severní i severozápadní parapety. V chladném počasí doporučujeme použít dodatečné osvětlení - fytoplazma nebo zářivky. Přístroj by měl být ve výšce 0,5 m od žáru na parapetu. Při použití LED lamp mohou být umístěny ve výšce 5 cm od rostlin. Trvání dne světla by nemělo trvat déle než 14 hodin.
- Teplota Pěstování řeřichového salátu na balkonu nebo okenním parapetu je nutno uvažovat, že zvýšená teplota může vést k vysychání půdy a zničení plantáží. Indikátory od 17 do 20 ° C jsou považovány za ideální.
- Decimace. Odborníci doporučují pravidelně odstraňovat přebytečné mladé rostliny. Poprvé by měl být tento postup proveden týden po vzniku výhonků, ale poznamenat, že vzdálenost mezi výhonky by neměla být větší než 2 cm. Druhá doba odstranění přebytečného výhonku se doporučuje po vytvoření několika listů. Poté by měla být mezi rostlinami nejméně 5 cm, kvůli nimž se rakev na okenních parapetách rozrůstá a nebude vytažena.
Cress Greens - půda
Pokud by bylo rozhodnuto vysadit rostlinu v zemi, je nejlepší ji následovat do obchodu. Vyberte univerzální "Biogrunt", která bude obsahovat všechny důležité látky a nevyžaduje přípravu, tedy odstranění bakterií a tak dále. Při výsadbě řeřichy doma si prosím všimněte, že v půdě by mělo být hodně humusu. Jedná se o to, pokud používáte obvyklou zem, která musí být nutně kalcinována v troubě tak, aby nebyla žádná bakterie.
Jak vodit řeřich doma?
Pro rychlý růst je důležité neustále udržovat půdní vlhkost, protože pokud je půda vyčerpaná, rostlina rychle stárne a její chuť bude trpká. Pro zavlažování použijte konvici s dlouhou hubicí. Pěstování řeřichového salátu doma na okenních parapetách také zahrnuje pravidelné stříkání rostlin, pro které se používá voda při pokojové teplotě.
Žehlička na parapety
Hnojivo se doporučuje několikrát:
- Když se objeví první skutečný list, použijte řešení. močovina Pro které je třeba vzít 25 g močoviny do kbelíku s vodou. Můžete to udělat pod kořenem a provést postřik.
- K dobře vzrostlé zeleně řeřichy, jeden týden po podávání první výplně hnojiva, pro které se směs 20 g superfosfátu a 10 g draselné soli a síranu amonného. Stanovená částka se vypočítá na kbelíku s vodou. Po sklizni znovu oplodněte, aby rostliny rostlinám poskytly živiny.
Žíznivci škůdce
Vzhledem k tomu, že zeleně na okenních parapetách rychle rostou, pak nemoc prostě nemá čas zasáhnout. Ve vzácných případech, pokud je půda příliš mokrá, černá noha . V tomto případě je jedinou cestou, jak přežádat rostlinu, protože nemůže být zpracována pomocí fungicidů, jinak by byl salát nevhodný pro lidskou spotřebu. Popis řeřicha naznačuje, že na ni mohou zaútočit pouze dva škůdci - křupavá blecha a zelí zelí.
Proces řeřicha škůdců?
Pokud by na rostlině byly zaznamenány křupavé blechy, pak je třeba s nimi bojovat, je třeba rozprašovat, rozpouštět popel z dřeva nebo tabákový prach ve vodě. To děsí škůdce a nezhoršuje kvalitu zeleně. Mnozí se zajímají o to, jak zpracovat zeleninu z řeřicha-salátu se zelným motýlem, ale s touto rostlinou se s ním mohou vypořádat pouze chemikálie a pro tuto rostlinu jsou zakázány. Jediným řešením je ruční rybolov. Může být použit jako návnada světla.