Často se stává, že vědecký a každodenní (kulinářský) pojem ovoce a zeleniny neodpovídá. Z tohoto důvodu vzniká zmatek. Z botaniky je známo, že rajčata patří k plodům plodů parakarpy.

Rozdělení pojmů - ovoce a zelenina - chybí v angličtině. V 19. století byla rajčata v USA jednomyslně uznávána jako ovoce. Jelikož patří k ovoci. Jsou považovány za zeleninu po výběru cla.

Takže se plody rajčat ošetřují po dlouhou dobu. A na začátku 21. století Evropská unie již uznala, že rajče v Evropě je ovocem.

Nicméně, v běžném pochopení lidí a v zemědělské literatuře, rajčata jsou i nadále považována za zeleninu.

Každodenní jazyk je stále silnější. Takže neustále děláme objevy pro sebe, vidíme rozdíly mezi jmény ovoce a zeleniny v botaniích a známých jménech.

Důvody pro diskusi - proč ovoce z rajčat - opravdu hodně. Ve městech každá strana diskuse nadále trvá na vlastní potřebě. Ve vaření jsou také jejich zvyky, ale je pravděpodobnější, že budou používat ve vztahu k produktům známým lidem koncepce.

Chcete-li pochopit otázku, co by mělo být přiřazeno konkrétnímu produktu, musíte pochopit, jak klasifikovat rostliny. Za prvé, uvidíme, o co jde zelenina.

Co víme o zelenině?

Je třeba poznamenat, že zelenina se nazývá části rostlin, a ne ovoce. Jedná se o části rostlin, které nelze přičíst reprodukčním orgánům. Jinak by se nazývaly květiny, z nichž se objevují ovoce. Proto ve skutečnosti, jak to zní divně, zelenina, bychom měli zavolat pupeny, stopky, listy a dokonce i kořeny rostliny. Při vaření mohou být tyto části rostlin použity jako jedlé a nemají sladkou chuť.

Co víme o ovoci?

Proč se rajčata považují za ovoce? Pojem "ovoce" se objevil z botaniky jako náhrada za slovo ovoce. Plody také zahrnují části rostlin, ale pouze ty, které se vyvíjejí z květin na semena. Ve vaření se ovoce skládá ze sladkých rostlin, jejich chutného ovoce.

Takže stejně, rajčata je bobule nebo zelenina nebo ovoce?

Vzhledem k našim znalostem je na čase přesněji vyvodit závěry - co, na kterou část rostlin by měly být přiděleny rajčata.

Rajčata, jsou také nazývány rajčaty, by měly být považovány za ovoce, protože ovoce lze získat pouze z květin. Faktem však je, že plody jsou různého druhu. Některé druhy ovoce jsou šťavnatější, některé méně. Rajčata jsou samozřejmě sukulentnějšími plody.

Následuje následující klasifikace. Ať už jsou tyto ovoce příbuzné bobulím. Mimochodem, bobule jsou také rozděleny do poddruhů. Je čas se hádat o tom, co se rajčata týká ovoce nebo bobulovin.

A co jsou bobule? Jedná se o ovoce s velmi šťavnatou buničinou složenou ze semen a tenké kůry. Ukazuje se, že existuje takový koncept ohledně rajčat.

Ale přesto nezapomeňte na přidělení rajčat na zeleninu, jak tomu bylo většina z nás. V každodenním životě není obvyklé rozbít asociativní vazby.

U nás jsou rajčata, jako bylinná rostlina, přijata do rostlinné kultury. Rostlinná kultura nemůže produkovat ovoce, a tím více, bobuloviny. rajče je zelenina V obvyklém vnímání lidí je rajčata zeleninou, a proto:

  • Rajčata jsou pěstována v lůžkách, kde se pěstuje jiná zelenina;
  • Rajčata jsou konzumována syrová, jako kapusta nebo okurky , v této své obecné charakteristiky;
  • Rajčata se nepoužívají jako dezert, takže je nelze připisovat bobulím, které jsou v pečení.

Již tyto argumenty jsou pro nás, jako obyčejní občané, dostačující k tomu, abychom měli právo říkat, že rajče je zelenina. A jak jim říkáte - vědecky nebo folklorně - je to jen vaše vlastní podnikání.