Spolu s bramborami, mrkví, červená řepa , zelí, cibule jsou uloženy až do jara příštího roku. Aby bylo možné co nejdéle učinit termín jakákoli zelenina, měla by být na zimu řádně připravena. V tomto článku se dozvíte, jak a kdy řádně ořezat cibuli po sklizni, v závislosti na jeho dalším použití.

Kdy řezat cibuli?

Prvním krokem je určit správný čas shromáždění cibule. To je nezbytné, aby se zralé dobře, ale ne začal znovu růst. Nejoptimálnějším obdobím je koncem července - začátkem srpna. Dá se zjistit, že cibule je připravena ke sklizni tím, že její vrcholy zbledly a padaly a hrdlo samotné žárovky začalo sucho.

Po shromáždění cibule můžete začít třídit a prořezávat.

Jak řezat cibule při sklizni pro skladování v zimě?

Kácení cibule by mělo probíhat ráno, aby bylo možné vysušit až do večera. Bez čekání na nástup chladivosti by měla být přenášena do kůlny nebo do haly, kde bude několik dní sušit. Poté můžete pokračovat v prořezávání. Existují dva způsoby, jak to provést:

  1. Pouze kořeny jsou oříznuté, ale dno nemůže být poškozeno, jinak by mohlo začít hnízdění na tomto místě a vysušené dlouhé peří zůstanou neporušené a pak se splétají. V tomto případě je luk udržován v zavěšené poloze, což mu zajišťuje dobré větrání. Tato metoda byla často používána dříve a výsledné svazky byly zvláštní dekorací zahradního obydlí.

  2. Suché peří se odříznou nožnicemi, odcházejí 6-10 cm a kořeny (až 1-2 cm). Takové žárovky by měly být zcela jistě vysušené a složené pro skladování v koších nebo dřevěných bednách. Pokud se cibule bude používat pouze v potravinách, pak je třeba kořeny nakrájet více a dno by mělo být zpracováno s vápennou pastou, aby se zabránilo klíčivosti.
  3. jak nakrájet cibule na zimu

Jak snížit cibulové sady pro skladování?

Cibule jsou používány při výsadbě příštího roku k výrobě velkých žárovek, takže proces přípravy na pokládku na zimu se mírně liší:

  1. Ořezání peří by mělo být ihned po vykopání. Není možné řezat velmi blízko u krku žárovky, měli byste opustit ocas asi 10 cm.
  2. Kořeny se vůbec neříznou, ale pouze vyčistí od země.

Během stříhání ve stejnou dobu by měly být vzorkovány poškozené a nevzurevshih žárovky, protože nemají smysl odejít, je lepší okamžitě odložit pro jídlo.