Černý pepř je běžným a velmi vyhledávaným kořením po celém světě. Získává se sběrem plodů z vytrvalé horolezecké rostliny pepřové rodiny. Pěstuje se tak, aby se získalo několik odrůd koření, v závislosti na načasování sběru a způsobu zpracování.

Kde roste černý pepř?

Přírodním stanovištěm černého pepře je Indie, oblast Malabar, která je dnes označována jako Kerala. Geograficky, toto místo se nachází na jihozápadním pobřeží Indie. Dříve byla tato oblast nazývána Malihabarem, což znamená "země pepře". Druhým názvem černého pepře je malabar berry.

Samozřejmě, časem se pepř začal pěstovat v jiných zemích světa. Ideální podmínky pro jeho růst jsou horké a vlhké klima. Proto se nejprve rozšířila do zemí jihovýchodní Asie, Indonésie, Afriky, Brazílie, Srí Lanka a Sumatra.

Na otázku, zda se v Rusku rozvíjí černá pepř a kde se dá najít, lze odpovědět, že jelikož se tato země nachází na seznamu prvních spotřebitelů černého pepře, pěstuje se, ale ne na výrobní ploše, ale na vlastní spotřebu na okenních parapetách.

Jak rodí doma černá pepř?

Zařízení se cítí dobře na okenních parapetách u východních a západních oken. Na jaře a v létě by měl být často napojen, neumožňující sušení půdy. Nicméně jeho zaplavování není také vhodné pro pepř.

Pepř vyžaduje vysokou vlhkost, jinak to bude bolet. Takže budete muset stříkat papriku dvakrát denně s měkkou, ustálenou vodou. Hrnce sám musí být umístěn v pánvi s mokrou expandovanou hlínou nebo rašelinou.

Na jaře a v létě by měla být rostlina krmena minerálními hnojivy. V zimě, kdy je rostlina v klidu, by měla být umístěna na světlém místě.

Transplantace rostlin vyrobených jednou za rok nebo dva roky. Jako půda je vhodný pro směs listové a kořenové půdy s rašelinou a humusem ve stejných poměrech.