Jak víte, med je nejvíce zdravá sladkost. Je bohatý na vitamíny a životně důležité prvky lidského těla. Na druhou stranu med obsahuje glukózu a fruktózu a tyto složky jsou v diabetickém menu nežádoucí.

Mohu použít cukr na diabetes - doporučení lékařů

Názory endokrinologů na užívání medu u diabetes mellitus se liší.

Proti použití medu

Většina lékařů má sklon věřit, že med nemůže být zahrnut do stravy pacienta. Existuje řada dobrých důvodů pro toto:

  1. Med je 80% glukózy, sacharózy a fruktózy.
  2. Tento produkt má velmi vysoký obsah kalorií.
  3. Med má poměrně velké zatížení jater.
  4. Včely jsou často krmeny cukrem, což dále zvyšuje množství glukózy v medu.

Zvláště se nedoporučuje používat med v případě cukrovky typu 2, stejně jako veškeré potraviny obsahující cukr.

Pro použití medu

Menšina specialistů, kteří věří, že cukrovka může jíst med, ospravedlňuje s následujícími argumenty:

  1. Med obsahuje vitaminy B a diabetes C, které diabetici potřebují.
  2. Produkt obsahuje více přirozené, nezpracované fruktosy.
  3. Med je přeměněn na glykogen v játrech a významně ovlivňuje zvýšení koncentrace cukru v krvi než jiné sladkosti.

Kromě toho existuje i metoda, jako je apiterapie - použití včelích výrobků pro léčbu různých onemocnění. V rámci této metody se provádí léčba diabetem mellitus. Dlouhodobé studie v této oblasti medicíny ukázaly, že použití medu v komplexní léčbě diabetes mellitus přináší pozitivní výsledky:

  • snížený krevní tlak;
  • hladina glykovaného hemoglobinu klesá;
  • metabolismus se zrychluje;
  • zlepšuje metabolismus.

Samozřejmě, dokonce s přihlédnutím k přínosům medu, musí diabetici omezit jeho užívání. Maximální přípustná dávka - 2 polévkové lžíce denně. Je nutné:

  • počítat kalorie ve stravě;
  • sledovat koncentraci cukru v krvi;
  • dodržovat individuální stravovací plán;
  • vypočítat množství konzumovaných bílkovin, tuků a sacharidů.

Je třeba poznamenat, že lžíce medu obsahuje asi 60 kalorií. Proto je lepší užívat polovinu denní dávky od rána během snídaně (například s ovesnou kaší). Můžete také jíst lžíci medu na prázdný žaludek a vypít sklenici vody. To poskytne sílu a vitalitu po celý den a poskytne tělu základní minerály. Zbývající polovina denní dávky medu by měla být rozdělena na 2 části, z nichž první se spotřebuje během oběda s čajem nebo bylinnou infuzí. Poslední lžička medu by měla být konzumována před spaním.

Jaký med je možný při cukrovce?

Přísná omezení výběru nejrůznějšího medu používaného při cukrovce neexistují, je to záležitost osobního vkusu. Jediným pravidlem je, že produkt by měl být naprosto přirozený a kvalitativní, jaký je med cukru Proto je lepší koupit med od osvědčených a bona fide včelařů. Pokud to není možné, zkontrolujte med medem sami:

  1. Konzistence produktu by měla být homogenní, bez cukrovinek. Někdy prodávající tvrdí, že med je cukrován. Včely byly nakrmeny cukrem a tento med se špatnou kvalitou.
  2. Med musí mít zvláštní hořkou vůni.
  3. Přírodní med nepatří, jestliže jde o roztok jódu.
  4. Také vysoce kvalitní med není obarven chemickou hůlkou.