Mnoho dívek si už myslelo na nadcházející ztrátu hmotnosti, představte si bezbožný život v odmítnutí všech chutných a sladkých. Není však nutné opustit všechny lahůdky, protože v téměř každé stravě můžete vstoupit do sladkých pokrmů s želatinou.

Je želatina pro vás dobrá?

Želatina je užitečná pro celý organismus: s pravidelným používáním si můžete všimnout, že vaše vlasy, nehty a kůže začaly vypadat mnohem lépe a krásněji. Navíc má tento produkt velký vliv na zdraví kloubů. Ale nejdůležitější věc pro nás - želatina pro hubnutí vám umožní připravit vynikající nízkokalorické dezerty, které vám pomohou rozveselit během těžké poloviny hladovění.

Želatina: kalorie

Želatina je extrakt z kostí zvířat a je to téměř čistý protein. Kalorie v něm jsou 355 na 100 gramů - ale nezapomeňte, že při vaření ho zředíme přibližně 6-8krát (pro jednu lžíci želatiny - 6-8 polévkových lžiček vody), což znamená ze 100 gramů hotového výrobku až 40 kalorií. Samozřejmě, obsah kalorií produktu přidá cukr a potraviny, na základě kterých vyrábíme želé, ale pokud uděláte produkt příliš sladký nebo přidáte náhražky cukru, zůstane nízkokalorická.

Příprava želatiny

želatina na vaření

Nejčastěji jsou všechny pokrmy jsou připravovány na bázi želatiny stejně. Želatina se nalije vodou (kolik želatiny je zapotřebí - vypočte si sami, vzhledem k tomu, že množství kapaliny změní na želatinu o 6-8násobek objemu) a nechte to bobtnat, pak se rozpustí ve vodní lázni nebo v konvenční mikrovlnné troubě za pouhých 30-40 sekund a pak přidejte do ovocné šťávy nebo na masovou misku, v závislosti na tom, co se rozhodnete vařit.

Želatina doma může být použita pro dezert, který neobsahuje žádné kalorie, s výjimkou těch, které jsou v želatině. Chcete-li to udělat, udělejte želé ... z čaje. Z lahodného čaje, možná bobulí nebo ovoce. Tato úžasná pochoutka někdy vyžaduje dlouhé hledání různých druhů, které vyhovují vaší chuti, ale výsledek stojí za to.