Konvekční trouba - to je další moderní kompaktní kuchyňský spotřebič, který usnadňuje vaření pána. A v něm můžete vařit nejenom maso, ale také mnoho dalších chutných a zdravých pokrmů. Během vaření ve vzduchovém roštu tuk z potraviny proudí dolů, ale nehoří. A pokrmy jsou aromatické a šťavnaté.

Konvekční trouba se skládá ze skleněné baňky, víka s ventilátorem a topného prvku. Topné těleso samozřejmě ohřívá výrobek a ventilátor ho rovnoměrně vyfukuje ze všech stran, což vede k rovnoměrnému vaření nádobí. Konvekční trouba pracuje při teplotě od 60 do 260 stupňů. V něm můžete vařit bez oleje, což přispívá k zdravé výživě člověka. A můžete použít konvekční pece stejně jako mikrovlnná trouba: můžete připravit hotové pokrmy, rozmrazit jídlo, sterilizovat sklenice a mnohem více. Podívejme se, jak funguje konvekční trouba.

Konvekční trouba s funkcí kouření

Veškeré produkty můžete vařit v troubě s funkcí kouření: maso, ryby, sýry a další. Pro to budete potřebovat piliny z ovocných stromů nebo větvičky černého rybízu. Než kouříte maso, musí být nejprve marinováno po dobu 12 hodin. Poté se v hlubokých nádobách nalije vrstva pilin, nahoře se umístí podnos pro odvod tuku a rošt s masem. Uzavřete víko, vaříme 1 hodinu, poté obraťte a vaříme další 1 hodinu.

Konvektomat s funkcí parníku

V konvekční troubě funguje funkce parníku, ale často se nedoporučuje používat, protože díky velkému množství páry se toto zařízení může rychle rozbít. Ano a funkce konvektomatu s dvojitým ohřevem nelze zcela zvládnout. Proto by bylo lepší koupit dvě různá zařízení - gril a dvojitý kotel, protože se stále nemohou navzájem nahradit.

Konvekční trouba se směšovací funkcí

Existují modely aerogrill s funkcí míchání produktů v procesu vaření. Míchadlo vytváří speciální mixér. S touto funkcí je rozšířen seznam nádob, které lze vařit v konvekční troubě. Navíc, aerogrill s funkcí kouření Dále se starali o dodatečnou bezpečnost práce s aerogrill - není třeba ručně míchat horké výrobky.

Multicooker s funkcí airgrill

Multicooker je všestranné zařízení, které má mnoho funkcí. Pomocí těchto funkcí je možné v něm připravit smažené, dušené, pečené a dusené pokrmy. Kromě toho může být vyhřívané jídlo. A pokud jsou v rodině malé děti nebo lidé, kteří potřebují dietní potraviny, je lepší použít pomalý sporák s různými funkcemi, než koupit několik různých kuchyňských spotřebičů. A v neposlední řadě je pomalý sporák jednodušší a jednodušší.