Vařit lahodné a milované grilování, není nutné organizovat piknik v přírodě . Můžete připravit chutné jídlo v domácí barbecue chatě. Elektrická shashlichnitsa - velmi pohodlné a bezpečné zařízení, které je vyrobeno z hliníkové slitiny, takže jeho hmotnost je malá. Pokud jste fanouškem různých druhů kebabů, naše rada vám řekne, jak si vybrat elektrický shashlik.

Odrůdy grilování

Moderní průmysl nabízí značný výběr elektrických špejlíků pro domácí účely. Mimochodem, domácí elektrické BBQ stroje nejsou v žádném případě horší než dovážené. Stejně jako všechny moderní spotřebiče má barbecue společnost kritéria, podle kterých je výběr proveden.

Za prvé, barbecue domy se liší velikostí, od malých modelů až po velké elektrické spotřebiče, které mohou být použity v kuchyni restaurací, kaváren a venkovských kempingů.

Elektrické barbecue lze používat pouze v místech vybavených 220 V elektrickými zásuvkami. Ale jeho nepochybným plusem je, že elektrický spotřebič pomůže při špatném počasí av zimě, kdy chcete jíst grilování.

Přenosný plynový gril je vhodný v tom, že jej můžete nosit v ramenní tašce, takže pokud máte rádi pikniky v místech odpočinku ve městě, bude to pro vás velmi užitečné. Přístroj pracuje na plynu (existuje speciální kazeta) a špejlery jsou poháněny motorem poháněným akumulátorem. Jedna plynová kazeta trvá 2,5 hodiny.

Barbeque stroje mají automatické a mechanické ovládání. Samozřejmě, s automatickým řízením, jsou mnohem pohodlnější, i když stojí v průměru dvakrát tolik. Ale zatímco se kebabi praží, můžete udělat jiné věci bez strachu, že maso bude hořet nebo nerovnoměrně smažené.

Vertikální brusky BBQ

Všechny grily jsou rozděleny na vertikální a horizontální. Ve vertikálních elektrických špejchů jsou v dolní části umístěny palety pro tekoucí tuk, takže tento druh zařízení je snadné udržet v pořádku. Ohřívací prvek ve svislé shashlikové krabici je umístěn ve skleněné trubici, kolem které jsou upevněny šikmé klapky s rukojetí z tepelně odolného plastu. Dokonce i když držíte ruku na rukojeti špajze, nebude tam spálenina. Pohon, umístěný ve stojanu, otáčí špejlíky v kruhu, jako na karuselu. Kebab se navíc otáčí kolem své osy, takže se maso rovnoměrně praží.

Horizontální elektrické špejlery

Horizontální elektrické grilování se liší v pohodlí instalace špejlíků, kromě horizontálního umístění většího množství šišských kebabů drží. Topný článek je nahoře. Rovnoměrné tepelné zpracování a ochrana proti možným mastným rozstřikům jsou zajištěny ochranným krytem. Ve skutečnosti tento typ zařízení, kvůli přítomnosti mřížky, je grilovaný shashlik.

vertikální grilovací gril

Grilovací držáky se také liší ve funkcích. Některé modely jsou vybaveny časovačem, regulátorem teploty a mají automatické vypnutí. Dále věnujte pozornost vybavení domácího elektrického grilovacího grilu. Výrobci obvykle svázáni s přístrojem poskytují sadu několika grilu a plechů na pečení.

Důležité je, jak snadné je sestavit a rozebrat zařízení pro výrobu kebabů, aby se v případě potřeby vyčistily vnitřní části a stěny. Je třeba dodat, že domácí elektrický kebab vám umožňuje připravit nejen kebaby, ale také lub-kebab , pečeme a smažeme ryby, zeleninu. Kromě toho jsou všechny produkty připraveny bez přídavku tuku, takže připravená mísa je chutná a zdravá.