Málokteré pokrmy mohou soutěžit v chuti s grilovaným masem na oheň, ale výlet do přírody může být uspořádán ne každý den nebo kdykoliv během roku. Naštěstí to vůbec není příležitostí vzdát se grilování, elektrokol pro dům se stal hodnou alternativou k ohni. Jak používat elektrický gril, co to může být a jaké jsou jeho výhody - to vše bude popsáno níže.

Co je elektrický gril?

Ve většině případů je elektrický gril multifunkční zařízení, které tepelně zpracovává potraviny pomocí infračerveného vytápění. Teplo z topného tělesa je dodáváno přímo na povrch s připravenými výrobky, které zajišťují minimální tepelné ztráty. Na elektrickém grilu můžete smažit jídlo a pečeme. Možná to není tak velký výběr způsobů přípravy, jako konvekční troubu ve kterém kromě pečení a smažení lze ještě vařit a kouřit, ale rozdíl mezi elektrickým grilem a konvekční troubou je mnohem nižší náklady. Pro většinu žen v domácnosti bude jeho funkce postačující, zvláště pokud má kuchyň parník nebo multicooker. Stupeň ohřevu elektrického grilu je nastavitelný, což umožňuje vaření pokrmů pro každou chuť a smažení výrobků do požadovaného stupně.

Jaké jsou elektrické grily pro domácí účely?

Pro dům můžete vybrat přenosný elektrický grilovací stůl, stacionární nebo vestavěný elektrický grill. Stacionární má mnoho prostoru, takže u bytů to není nejlepší volba, je vhodnější pro stravování nebo dávání. Následující klasifikací jsou kontaktní a bezkontaktní elektrolyty. Bezkontaktní práce na principu grilování, otáčení jídel kolem topných těles. Kontaktní produkty se dotýkají povrchu nad topným tělesem. Kontaktní grily jsou zase následující typy:

  1. Jednostranný elektrický gril . Toto zařízení může být nejjednodušší s roštem na potraviny, nebo může být více univerzální s teflonovým nebo dokonce kamenným povrchem.
  2. Oboustranný elektrický gril . Tato volba se podobá sendvičovému stroji - nádoba je upnutá lisy a je tedy připravena na obou stranách najednou.
  3. Kombinovaný gril. Jedná se o nejdražší variantu, která nabízí více příležitostí, kombinující funkce jednosměrných a dvoucestných možností. Ve většině případů je tento elektrický gril s odnímatelnými panely, ve kterém můžete pečené maso, smažit vafle a vařit omeletu.

Jak vařit na elektrický gril?

Odpověď na otázku, jak vařit na elektrických grilách je zřejmá - snadné! Výrobci se ujistili, že tyto domácí spotřebiče jsou snadno použitelné a snadno se o ně starají. Téměř všechny modely jsou vybaveny odnímatelnými pánví, které se snadno čistí, včetně myčky nádobí. Elektrický gril pro domácí grilování, nejen pohodlné, ale také užitečné zařízení. Umožňuje vařit oboustranný elektrický gril zdravé potraviny bez dalšího použití oleje. Také, elektrický gril může ušetřit čas v domácnosti v kuchyni, pokud má model s několika nádobami, které má k dispozici.

Zbývá odpovědět na otázku, jak si vybrat elektrogril. Nemůže však existovat univerzální odpověď. Pokud máte v kuchyni dostatek vybavení, můžete si koupit levné jednoduché elektrické grily. Máte-li velkou rodinu, pak musíte přemýšlet o ploše grilu - je to dost pro všechny. Pokud máte vždy jen málo času, je lepší zvolit si obojstranný nebo bezkontaktní model, který zajistí rychlé vaření na elektrickém grilu.