Když přijde čas dostat novou kuchyňskou desku, půjdeme do obchodu, ale volba není vůbec snadná. Sklo, dřevěné, plast , mramor, flexibilní - jen to, co druhy nejsou na pultu. Uvažujme podrobněji o bambusovém řezacím stroji jako o nejzákladnějším a nejvíce neobvyklém.
Vzhledem k tomu, že rostlina z bambusu není strom, ale pouze lignifikovaná tráva, nebude na deskách řezána, zejména proto, že vnitřek stopky je dutý. Vynalézaví výrobci však našli skvělý způsob, jak tento materiál použít v různých oblastech života - od stavebních a nábytkových až po kuchyňské potřeby.
Dřík rostliny je rozptýlen na tenké proužky, které jsou pevně propojeny lisováním do speciálních pecí. Některé technologické procesy zahrnují použití lepidla - hevea šťávy nebo epoxidové pryskyřice. Kuchyňská deska z bambusu se projevuje stejným způsobem jako podlaha nebo stavební lišta. Pro získání šachového vzoru se používají materiály ze dvou odstínů, střídající se před lisováním.
Přestože hostesky ve své kuchyni používají novinkou ne tak dávno, již si všimli pozitivních a negativních stran tohoto produktu. Výhody bambusových desek zahrnují:
Nevýhody bambusu dostochka také k dispozici:
Nicméně, bambusové řezací desky všech barev mohou být vidět v téměř každé kuchyni. Používáte-li toto příslušenství správně a pro svůj určený účel, bude sloužit věrně déle než jeden rok.