Brokolice - pěstování a péče v zahradě

Brokolice je velmi bohatá na vitamínové zeleniny, která má v chuti podobný květák, ale zároveň mnohem produktivnější. Během sezóny můžete mít čas na to, abyste získali ne jeden, ale dvě plné brokolice, zatímco růst není těžké - rostlina je velmi nenáročná. Pro přívržence stravy a správné výživy bez této složky prostě nemůže udělat.

Kde jsou brokolice pěstovány?

Brokolicová kapusta a její kultivace se v posledních letech staly velmi běžnými. Je zasazen do skleníku nebo do otevřených postelí v zahradě. V každé z možností je důležitý výběr správné odrůdy a provádění doporučení pro péči. Rovněž je důležité, abyste si mohli vybrat odrůdy podle klimatických vlastností vašeho regionu bydliště. Takové odrůdy jako "Caesar" a "Continental" rostou stejně dobře v krytých sklenících a na lůžkách.

Jak vyrůst brokolice na zahradě?

Ačkoli je známo o toleranci brokolice vůči chladu, rostoucí kapusta na volném pozemku není vhodná pro všechny oblasti. Data sejby semena v zahradě - koncem května. Země by měla být již zahřátá na + 20 ° С. Předem je třeba na půdu aplikovat následující hnojiva:

organická hmota;
dřevěný popel;
močovina ;
superfosfát .

Semena před výsevem musí být řádně připravena. Proveďte to podle následujícího algoritmu:

Semena umístit 15 minut v teplé vodě (+ 50 ° C).
Ponořte je na chvíli do studené vody.
Zpracováváme přes noc (12 hodin) roztokem mikroelementů.
Pečlivě umyjte semena.
Dejte do lednice na jeden den.
Vysušte ji.

Kromě přímého výsevu semen na lůžku praktikovala předběžnou kultivaci sazenic v krabicích. Příprava osiva je v tomto případě shodná s tím, co bylo popsáno výše. Oni jsou vysety v krabicích s připravenou půdou (turfy půdy, rašelina a písek) dezinfikovány s rozpuštěným manganistanem draselným. Již 3. až 4. den se objeví první sazenice a po 40 dnech je možné je vysadit na trvalém místě, při zachování plánu výsadby 20x50 cm.

Nejlepší odrůdy v otevřené půdě:

"Vyarus";
Zelená oblíbená;
"Císař";
Corvette;
Comanche;
"Lucky";
Maraton.

Pěstování brokolice ve skleníku

Majitelé skleníků se zajímají o logickou otázku, jak růst brokolice ve skleníkových skleníkových podmínkách. Příprava osiva pro výsadbu a proces pěstování sazenic je stejná jako v případě výsadby v otevřené posteli. Plánování růstu brokolice ve skleníku metodou sazenice, semena se vysévají 1-1,5 měsíce před výsadbou na místě trvalého růstu. Lůžka ve skleníku na podzim jsou naplněna organickou hmotou a minerálními hnojivy. Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá. Na začátku jara je půda napojena dusíkaté hnojivo .

Nejlepší odrůdy brokolice pro pěstování ve skleníku:

"Tonus";
"Lazar";
"Vitamin";
"Continental";
"Caesar";
"F1 - Brokolice."

Podmínky pro růst brokolice

Stejně jako ostatní druhy zelí, brokolice, její kultivace a péče mají některé zvláštnosti, které je třeba vzít v úvahu, pokud chcete získat nejlepší výsledek:

Brokolice je velmi milující a vyžaduje světlo. Zde je důležitá vlhkost země a vzduchu. Půda pod ní by měla být vždy navlhčena na 70% a ideální vlhkost - 85%. Brokolicové hlavy, na rozdíl od květáku, nemusí být zastíněny.
Bez ohledu na odolnost proti chladu a odolnost proti vysokým teplotám dosahuje nejlepší výtěžnost brokolice za určitých optimálních teplotních podmínek - od + 16 do + 20 ° С.
Pro brokolici je trvalé uvolňování půdy životně důležité - půda musí být dobře větrána, není kompaktní.

Půda pro klíčky brokolice

Země pro sazenice brokolice je možné zakoupit a připravit se. K tomu je třeba důkladně promíchat drť, humus, popel a písek. Měl by to být volný a lehký substrát, který dovolí, aby voda prošla dobře, protože jeho stagnace je zcela nepřijatelná - zelí se může zhoršit černá noha . V tomto případě zelí miluje vlhkost. Kyselost půdy by měla být mírně kyselá nebo neutrální. Velmi dobrá brokolice reaguje na vápnění půdy.

Abychom vyčerpávající odpověď na otázku, jak vyrůst brokolice a získat z ní maximální výnos, je třeba se dotýkat otázky hnojení půdy. Od podzimu se organická a minerální hnojiva aplikují ve výši 5 kg na metr čtvereční. Před přímým vysazením by se na lůžka měly nasycovat dusíková hnojiva, měla by být dobře navlhčena a potom by měla země vyhořet, aby se půda obohatila vzduchem - všechna tato opatření značně usnadní další péči o zelí. Nejlepší předchůdce brokolice jsou mrkev, brambory, luštěniny.

Pěstování brokolice doma - zalévání

Jedním z nejdůležitějších okamžiků, kdy odpověděl na otázku, jak vyrůst brokolice v zemi, je kompetentní polévání. Je velmi důležité dodržovat režim vlhkosti. Polévání by mělo být zároveň mírné, ale také dostatečné pro udržení konstantní vlhkosti půdy. Pokud je napájení nadměrné, zelí dostane černé nohy. Pokud vlhkost nestačí, ovlivňuje kvalitu hlavy - jsou to trpaslíci. Současně je důležité pravidelně uvolňovat půdu stlačenou vlhkostí. Pokaždé po zalévání je půda uvolněna do hloubky 8 cm. Takové agrotechnické techniky poskytují nejlepší výsledek.

Jak rostlina zelí brokolice?

Milovníci brokolice, kteří je kultivují, se vyrábějí metodou semen a sazenic. Bez ohledu na způsob, který si vyberete, musíte nejdříve řádně připravit semena. Přípravný algoritmus byl popsán výše, je vhodný pro jakýkoli způsob výsadby. Tato fáze je velmi důležitá, stejně jako vysoce kvalitní příprava podkladu. Níže uvážíme, jak růst brokolicové semeno a metodu semenáčů.

Jak roste brokolice ze semen?

Chcete-li zkusit metodu vysazování brokolice, bude kultivace následující: připravené, oplodněné, uvolněné a navlhčené postele jsou oseté připravené semena podle schématu 20x50. Zavlažovaná metoda se často cvičí s druhým vysazením brokolice (2. a někdy 3. ročník v sezóně). Při výsadbě brokolice, když se pěstujete ze semen, se můžete dostat až do pádu. Chcete-li to provést, můžete nasytit novou dávku každých 3 týdnů místo sklizené, prodloužit dobu sklizně a zvýšit její objem.

Sazenice brokolice - pěstování

Takže přijdeme k tomu, jak brokolici rozmnožovat v otevřené půdě přes sazenice. Příprava se skládá z míchání v rovnoměrných částech písku, trávníku a trávníku. Tento substrát je třeba napojit roztokem manganistanu draselného pro dezinfekci. Dále jsou připravené semena uzavřeny v krabicích s půdou do hloubky 0,8 až 1 cm. Po zasetí semen se teplota okolí udržuje na + 20 ° C.

S výskytem výhonků se teplota sníží na + 10 ° C a po týdnu se zvýší na + 14-16 ° C v den, v noci by měla být teplota + 9 ° C. Pokud se semenáčky pěstují při teplotách vyšších než + 20 ° C, bude to mít za následek, že se hlavy začnou vytvářet předem. Stejně neřešitelná potřeba sledovat úroveň vlhkosti půdy - má špatný vliv jak na stagnaci vlhkosti, tak i na nedostatek vody.

Můžete se setkat sazenic ve věku 12-14 dnů. Poté může být teplota zvýšena na + 21 ° C, ale až do vstupu do kořene. Pak se opět sníží na + 17 ° С během dne a + 9 ° C v noci. Pár týdnů před navrhovaným přistáním v zemi se semenáčci začínají zvykat na sluneční paprsky a vítr. Je lepší, aby se s přistávacími místy nepoháněl, protože nízká teplota vzduchu na ulici vede ke zelí. Výsadba sazenic na ulici může být ve věku 35-45 dnů. Pokud je počasí příznivé nebo máte skleník, může to být provedeno počátkem května.

Vlastnosti brokolice

Ti, kteří mají zájem o zemědělské technologie této plodiny, vědí o brokolici - lze je pěstovat i na balkoně nebo na lodžii. Při zajištění optimální teploty, světla a vlhkosti je každá šance na sklizeň skvělé sklizně bez opuštění bytu. Zde je několik tajemství rostoucího brokolicového zelí doma i na zahradě:

Aby se zabránilo úmrtí sazenic z černé nohy a prachová plíseň je lepší použít dovezené semena ošetřená fungicidy a také použít zakoupený rašelinový substrát.
Ve stádiu semenáku nepotřebujete krmení zelí organickými. Můžete použít speciální hnojiva pro zelí ve formě rozpustných krystalů.
Stejně jako všechna kapusta, brokolice dobře reaguje na zalévání semenáčků dusičnanem vápenatým. Nejlepší je to udělat týden před přistáním v zemi a opět týdně po přistání. Můžete jej také krmit komplexem stopových prvků s bórem a molybdenem.
Všechno dále po výsadbě v půdě péče o zelí je pravidelné plenění, uvolňování, zvlhčení, krmení a ošetření škůdců.
Doporučujeme brokolici na vodu každé 2 dny a v období ohně - dvakrát denně. Půda pod zelím by měla být vždy navlhčena do hloubky 15 cm. Je lepší vodu večer, uvolňovat, aby se zabránilo hnilobě kořenů.
Horní oblékání se provádí třikrát za sezónu. První dva obsahují směs kravského hnoje a trusů ptáků. Zavést zředěnou organickou hmotu po zakořenění sazenic na zahradě s rozdílem 2 týdny. Třetí obvaz se provádí na začátku formace květenství. Pro ni vezmou tuto kompozici - superfosfát 40 g, síran draselný 10 g a dusičnan amonný 20 g, zředí je v 10 litrech vody a nalije zelí.
Ochrana mladé kapusty z cruciferous bleše - častým nepřítelem všech druhů zelí - je pokrýt lůžko tenkou netkanou látkou. Před vznikem květenství můžete sprej brokolice s Iskrou. Když se hlavy začnou tvořit, můžete je posypat směsí dřevěného popela a tabáku.
Není třeba spěchat, abyste odstranili rostlinu ze zahrady hned po řezání centrální hlavy hlavy, protože boční výhonky rostou rychle v brokolici, což zaručuje další sklizeň.

Rostoucí brokolice "Caesar"

Odrůda "Caesar" označuje střed. Zelí této odrůdy je velká a velmi hustá hlava zeleně s jemným fialovým odstínem. Hustota zelí připomíná zbarvené zelí. Brokolice "Caesar", její výsev a kultivace jsou produkovány semenáčkem a secím semeny v otevřeném terénu. Díky přátelskému zrání a včasnému sklizni pro sezónu můžete získat dvě sklizně.

Pěstování brokolice "Tonus"

Odrůdy brokolice "Tonus" se týká ranného dozrávání. Ripeness přichází na 60-90 dní po vzniku výhonků. Jeho hlavy rostou velmi rychle a jednotně. Jsou charakterizovány střední hustotou, jejich barva je tmavě zelená. Jak pěstovat brokolici doma: můžete to udělat přes 45denní sazenice nebo přímou sejbou semen v otevřeném terénu. Výtěžek odrůdy činí až 2 kg na metr čtvereční.

Pěstování Lindy Broccoli

Brokolicové zelí "Linda" a jeho kultivace se vyrábí semenáčkem a sazenicemi. Rozmanitost se vztahuje na střední zralost - technická zralost nastává 90-100 dnů po zahájení kultivace. Zelí hlavy jsou tmavě zelené a velmi velké. Po odříznutí centrální části vyčkejte, až budou laterální procesy zralé, budete potěšeni dalšími šesti poměrně velkými hlavami.

Fortuna Broccoli - rostoucí

Brokolice "Fortune" se týká středně zralých odrůd. Vyznačuje se zvýšenou listovou růžicí a šedozelenou hlavou střední hustoty. Technologie růstu brokolice je podobná s jinými odrůdami - je možné jak semenáč, tak i semenovou metodu. Je možné zasít semena na posteli po hrozbě mrazu, tedy na konci května. Můžete je vysadit na sazenicích v polovině dubna.

Pěstování brokolice, dobrá pravidla sklízení