Zdá se, že zkušení zahradníci a kamionáři už nepřekvapují, ale chovatelé nezastaví svou práci. Meruňka, dlouho známá každému z nás, barva ovoce, která může být bílá, žlutá, oranžová a červená, jak se ukázalo, možná černá! Marhule černé barvy mohou být různé odrůdy. Nejběžnější z nich jsou takové odrůdy jako "Černý princ", "Melitopol černý", "Kuban černý" a "Černý samet". O meruňku "Černý samet" budeme hovořit podrobněji.
Popis odrůdyPopis Černá sametová meruňka by měla začínat skutečností, že tato odrůda je hybridní. Je výsledkem volného křížení obecného meruňky s čerešňovou slivkou. Krymských chovatelů se podařilo získat velké ovoce, které dosahují 70 gramů. Jejich kůže je mírně pýřitá, což vysvětluje název odrůdy. Má tmavě fialovou barvu. Ovoce sama chutná jako nektarinek a čerešňové švestky ve stejné době, ale vůně je cítit meruňkou. Maso ovoce je šťavnaté, vlákna v něm jsou jemná, prakticky necítí v ústech. Černé meruňky jsou výbornou surovinou pro konzervaci.
Pěstování a péčePéče o černé meruňky není o nic obtížnější než u běžných. Stejně jako jejich "příbuzní", černé meruňky mají rády slunné a teplé místo na pozemku, nemohou stát průvany a stagnace vody. Nejlepší půda pro výsadbu takových stromů je směs hlíny, písku a rašeliny v poměru 1: 1: 1. Krmné stromy by měly být mírně a pouze organická hnojiva. Přebytečné hnojivo jsou horší než jejich nedostatek. Pravidelně je nutné odstraňovat ze stromů mrtvé a velmi staré větve, které nenesou ovoce ani nevykazují špatnou sklizeň. Na jaře jsou kmeny ošetřeny vápennou maltou, která chrání stromy před škůdci a parazity.